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  » Área: Administrativo » Subárea: Restaurante » Módulo: Restaurante Universitário » Ação: Cardápios - Visualizar
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RU - Alegrete - De 26/02/2024 a 02/03/2024
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Almoço Coxa sobrecoxa na laranja Arroz Branco, Arroz Integral, Feijão preto Quirerinha Ovos poche, Barreado de soja Mix de folhas, Tabule Laranja Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Janta Strogonoff bovino Arroz Branco, Arroz Integral, Feijão preto Batata palha Ovos fritos, Bolo de PTS assado Mix de folhas, pepino com tomate Laranja Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Almoço Iscas suínas ao molho roti Arroz branco, Arroz Integral, Feijão preto Creme de abóbora Ovos poche, Grão de bico ao pomodoro Mix de folhas , Pepino c/ tomate Gelatina Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Janta Iscas de sassami ao molho rose Arroz branco, Arroz Integral, Feijão preto Abóbora com ervas finas Omelete, Ervilha e grão de bico ao shoyu Mix de folhas , Cenoura ralada Gelatina Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Almoço Carne moída bovina com milho e brócolis Arroz branco, Arroz Integral, Feijão preto Macarrão ao sugo Ovos fritos, PTS refogada com milho e brócolis Mix de folhas, Cenoura ralada com cebola Pudim Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Janta Coxa sobrecoxa crocante Arroz branco, Arroz Integral, Feijão carioca Macarrão a parisiense Ovos cozidos , PTS ao sugo Mix de folhas, Caíco (mix de repolho, cenora ralada e abacaxi) Pudim Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Almoço Cubos bovino ao molho escuro Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Batata doce assada Omelete, Bolinho de feijão branco Mix de folhas, Salada de chuchu Gelatina com creme Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Janta BIfe suíno grelhado Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Mandioca cozida Omelete, Charuto de couve com lentilha Mix de folhas, cenoura ralada Gelatina com creme Suco

RU - Bagé - De 26/02/2024 a 01/03/2024
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Almoço Coxa sobrecoxa na laranja Arroz branco, Arroz Integral, Feijão preto Quirerinha Ovos poche, Barreado de soja Mix de folhas, Tabule Laranja Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Janta Strogonoff bovino Arroz branco, Arroz Integral, Feijão preto Batata Palha Ovos fritos, Bolo de PTS assado Mix de folhas, Pepino com tomate Laranja Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Almoço Iscas de sassami ao molho roti Arroz branco, Arroz Integral, Feijão preto Creme de abóbora Ovos poche, Grão de bico ao pomodoro MIx de folhas , Pepino com tomate Gelatina Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Janta Iscas de sassami ao molho rose Arroz branco, Arroz Integral, Feijão preto Abóbora com ervas finas Omelete, Ervilha e grão de bico ao shoyu MIx de folhas , cenoura ralada Gelatina Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Almoço Carne moída bovina com milho e brócolis Arroz branco, Arroz Integral, Feijão preto Macarrão ao sugo Ovos fritos, PTS refogada com milho e brócolis Mix de folhas, Cenoura ralada com cebola Pudim Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Janta Coxa sobrecoxa crocante Arroz branco, Arroz Integral, Feijão carioca Macarrão a parisiense Ovos cozido, PTS ao sugo Mix de folhas, Caíco (mix de repolho, cenoura ralada e abacaxi) Pudim Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Almoço Cubos bovino ao molho escuro Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Batata doce assada Omelete, Bolinho de feijão branco Mix de folhas, Salada de chuchu Gelatina com creme Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Janta Bife suíno grelhado Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Mandioca cozida Omelete, Charuto de couve com lentilha Mix de folhas, Cenoura ralada Gelatina com creme Suco

RU - CAÇAPAVA DO SUL - De 26/02/2024 a 01/03/2024
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Almoço Coxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Farofa de abacaxi Hambúrguer de lentilha, Omelete de legumes ( tomate, tempero verde e ervilha) Mix de alface e rúcula, Beterraba cozida Sagu Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Janta Coxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Farofa de abacaxi Hambúrguer de lentilha, Omelete de legumes ( tomate, tempero verde e ervilha) Mix de alface e rúcula, Beterraba cozida Sagu Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Almoço Bisteca suína grelha Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Bolinho de arroz Arroz com couve, Arroz integral e Feijão preto Mix de alface com repolho verde, Batata com cenoura Pudim de chocolate Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Janta Bisteca suína grelha Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Bolinho de arroz Arroz com couve, Arroz integral e Feijão preto Mix de alface com repolho verde, Batata com cenoura Pudim de chocolate Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Almoço Carne bovina frita Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Massa espaguete ao alho e óleo Bolinho de proteína texturizada de soja ,Ovos fritos Chuchu com tempero verde, Beterraba cozida Maçã Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Janta Carne bovina frita Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Massa espaguete ao alho e óleo Bolinho de proteína texturizada de soja ,Ovos fritos Chuchu com tempero verde, Beterraba cozida Maçã Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Almoço Almondegas ao molho vermelho Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Polenta Almôndega de proteína texturizada de soja ao molho vermelho Repolho com laranja, Cenoura cozida Mousse de morango Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Janta Almondegas ao molho vermelho Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Polenta Almôndega de proteína texturizada de soja ao molho vermelho Repolho com laranja, Cenoura cozida Mousse de morango Suco
Sexta-Feira
01/03/2024
Almoço Bife de peito de frango Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Abóbora caramelada Lentilha com legumes, Ovos cozidos Alface, Tomate com cebola Pêssego Suco
Sexta-Feira
01/03/2024
Janta Bife de peito de frango Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Abóbora caramelada Lentilha com legumes, Ovos cozidos Alface, Tomate com cebola Pêssego Suco

RU - Dom Pedrito - De 26/02/2024 a 02/03/2024
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Almoço Coxa de frango assada Arroz , arroz integral e Lentilha Farofa com abacaxi Omelete com legumes ( tomate , TV , ervilha), Hamburguer de lentilha Mix (alface e rúcula ), Beterraba cozida Sagu Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Janta Coxa de frango assada Arroz , arroz integral e Lentilha Farofa com abacaxi Omelete com legumes ( tomate , TV , ervilha), Hamburguer de lentilha Mix (alface e rúcula ), Beterraba cozida Sagu Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Almoço Bisteca suína grelhada Arroz c/ couve, arroz integral e Feijão preto bolinhos de arroz Ovos fritos, Bolinho de batata doce com PTS Mix (alface c/ repolho verde), Batata com cenoura Pudim de chocolate Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Janta Bisteca suína grelhada Arroz c/ couve, arroz integral e Feijão preto bolinhos de arroz Ovos fritos, Bolinho de batata doce com PTS Mix (alface c/ repolho verde), Batata com cenoura Pudim de chocolate Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Almoço Carne bovina frita Arroz, arroz integral e Feijão preto Massa espaguete ao alho e óleo Ovos fritos, Bolinho de PTS Chuchu com tempero verde, Beterraba cozida Maçã Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Janta Carne bovina frita Arroz, arroz integral e Feijão preto Massa espaguete ao alho e óleo Ovos fritos, Bolinho de PTS Chuchu com tempero verde, Beterraba cozida Maçã Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Almoço Almondegas ao molho vermelho Arroz, arroz integral e Feijão preto Polenta Omelete, Almôndega de pts ao molho vermelho Repolho c/ laranja, Cenoura cozida Mousse de morango Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Janta Almondegas ao molho vermelho Arroz, arroz integral e Feijão preto Polenta Omelete, Almôndega de pts ao molho vermelho Repolho c/ laranja, Cenoura cozida Mousse de morango Suco

RU - Itaqui - De 26/02/2024 a 01/03/2024
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Almoço Bife de frango a milanesa Arroz branco, integral, feijão preto Couve refogada com temperos Omelete, tomate recheado com proteína de soja texturizada Alface, batata com tempero verde e cebola Maçã Abacaxi
Segunda-Feira
26/02/2024
Janta Bife de frango a milanesa Arroz branco, integral, feijão preto Couve refogada com temperos Omelete, tomate recheado com proteína de soja texturizada Alface, batata com tempero verde e cebola Maçã Abacaxi
Terça-Feira
27/02/2024
Almoço Iscas suínas grelhadas ao molho shoyu Arroz branco, integral, feijão preto Polenta recheada com queijo Almôndega de proteína de soja texturizada ao molho vermelho Repolho verde, beterraba ralada Mariola Morango
Terça-Feira
27/02/2024
Janta Iscas suínas grelhadas ao molho shoyu Arroz branco, integral, feijão preto Polenta recheada com queijo Almôndega de proteína de soja texturizada ao molho vermelho Repolho verde, beterraba ralada Mariola Morango
Quarta-Feira
28/02/2024
Almoço Iscas de frango ao molho branco Arroz branco, integral, lentilha Batata assada com ervas Ovos mexidos, bolinho frito de feijão branco Cenoura, pepino com tomate Laranja Uva
Quarta-Feira
28/02/2024
Janta Iscas de frango ao molho branco Arroz branco, integral, lentilha Batata assada com ervas Ovos mexidos, bolinho frito de feijão branco Cenoura, pepino com tomate Laranja Uva
Quinta-Feira
29/02/2024
Almoço Almôndega de carne moída Arroz branco, integral, feijão preto Macarrão parafuso ao alho e óleo Ovo frito, panqueca de proteína de soja texturizada ao molho branco Alface e rúcula, beterraba Flan de baunilha Limão
Quinta-Feira
29/02/2024
Janta Almôndega de carne moída Arroz branco, integral, feijão preto Macarrão parafuso ao alho e óleo Ovo frito, panqueca de proteína de soja texturizada ao molho branco Alface e rúcula, beterraba Flan de baunilha Limão

RU - Jaguarão - De 26/02/2024 a 02/03/2024
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Almoço Coxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Farofa de abacaxi Hambúrguer de lentilha, Omelete de legumes( tomate, tempero verde e ervilha) Alface, Beterraba cozida Sagu Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Janta Coxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Farofa de abacaxi Hambúrguer de lentilha, Omelete de legumes( tomate, tempero verde e ervilha) Alface, Beterraba cozida Sagu Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Almoço Bisteca suína grelhada Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Bolinho de arroz Bolinho de batata doce com proteína texturizada de soja, Ovos mexidos Mix de alface com repolho verde Pudim de chocolate Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Janta Bisteca suína grelhada Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Bolinho de arroz Bolinho de batata doce com proteína texturizada de soja, Ovos mexidos Mix de alface com repolho verde Pudim de chocolate Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Almoço Carne bovina frita Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Massa espaguete ao alho e óleo Ovos fritos, Bolinho de proteína texturizada de soja Chuchu com tempero verde, Beterraba cozida Maçã Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Janta Carne bovina frita Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Massa espaguete ao alho e óleo Ovos fritos, Bolinho de proteína texturizada de soja Chuchu com tempero verde, Beterraba cozida Maçã Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Almoço Almôndegas ao molho vermelho Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Polenta Almôndegas de proteína texturizada de soja ao molho vermelho, Omelete Repolho com laranja. Cenoura cozida Mousse de morango Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Janta Almôndegas ao molho vermelho Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Polenta Almôndegas de proteína texturizada de soja ao molho vermelho, Omelete Repolho com laranja. Cenoura cozida Mousse de morango Suco
Sexta-Feira
01/03/2024
Almoço Bife de peito de frango Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Abóbora caramelada Lentilha com legumes, Ovos cozidos Alface, Tomate com cebola Pêssego Suco
Sexta-Feira
01/03/2024
Janta Bife de peito de frango Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Abóbora caramelada Lentilha com legumes, Ovos cozidos Alface, Tomate com cebola Pêssego Suco
Sábado
02/03/2024
Almoço Hamburger de carne moída Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Batata á doré Hambúrguer de lentilha, Ovos mexidos Repolho com alface, Beterraba cozida Gelatina Suco
Sábado
02/03/2024
Janta Hamburger de carne moída Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Batata á doré Hambúrguer de lentilha, Ovos mexidos Repolho com alface, Beterraba cozida Gelatina Suco

RU - São Gabriel - De 26/02/2024 a 02/03/2024
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Almoço Coxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral e Lentilha Farofa com abacaxi Hambúrguer de lentilha , Omelete de legumes ( tomate, tempero verde e ervilha) Mix alface com rúcula, Beterraba cozida Sagu Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Janta Coxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral e Lentilha Farofa com abacaxi Hambúrguer de lentilha , Omelete de legumes ( tomate, tempero verde e ervilha) Mix alface com rúcula, Beterraba cozida Sagu Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Almoço Bisteca suína grelhada Arroz branco com couve, Arroz integral e Feijão preto Bolinho de arroz Bolinho de batata doce com proteína texturizada de soja, Ovos mexidos Mix de alface com repolho verde Batata com cenoura, Pudim de chocolate Suco
Terça-Feira
27/02/2024
Janta Bisteca suína grelhada Arroz branco com couve, Arroz integral e Feijão preto Bolinho de arroz Bolinho de batata doce com proteína texturizada de soja, Ovos mexidos Mix de alface com repolho verde Batata com cenoura, Pudim de chocolate Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Almoço Carne bovina frita Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Massa espaguete ao alho e óleo Bolinho de proteína texturizada de soja, Omelete Chuchu com tempero verde, Beterraba cozida Maçã Suco
Quarta-Feira
28/02/2024
Janta Carne bovina frita Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Massa espaguete ao alho e óleo Bolinho de proteína texturizada de soja, Omelete Chuchu com tempero verde, Beterraba cozida Maçã Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Almoço Almôndegas ao molho vermelho Arroz Branco, Arroz integral e Feijão preto Polenta Almôndega de proteína texturizada de soja ao molho vermelho Repolho com laranja, Cenoura cozida Mousse de morango Suco
Quinta-Feira
29/02/2024
Janta Almôndegas ao molho vermelho Arroz Branco, Arroz integral e Feijão preto Polenta Almôndega de proteína texturizada de soja ao molho vermelho Repolho com laranja, Cenoura cozida Mousse de morango Suco
Sexta-Feira
01/03/2024
Almoço Bife de peito de frango Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Abóbora caramelada Lentilha com legumes Alface, Tomate com cebola Pêssego Suco
Sexta-Feira
01/03/2024
Janta Bife de peito de frango Arroz branco, Arroz integral e Feijão preto Abóbora caramelada Lentilha com legumes Alface, Tomate com cebola Pêssego Suco

RU - Uruguaiana - De 26/02/2024 a 02/03/2024
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
26/02/2024
Almoço Bife frango a milanesa Arroz branco, integral, feijão preto Couve refogada com temperos Omelete, tomate recheado com proteína de soja texturizada Alface, batata com tempero verde e cebola Macã Abacaxi
Segunda-Feira
26/02/2024
Janta Bife frango a milanesa Arroz branco, integral, feijão preto Couve refogada com temperos Omelete, tomate recheado com proteína de soja texturizada Alface, batata com tempero verde e cebola Macã Abacaxi
Terça-Feira
27/02/2024
Almoço Iscas suínas grelhadas com shoyu Arroz branco, integral, feijão preto Polenta recheada com queijo Ovos cozidos, almôndega de proteína texturizada de soja ao molho vermelho Repolho verde, beterraba ralada Mariola Morango
Terça-Feira
27/02/2024
Janta Iscas suínas grelhadas com shoyu Arroz branco, integral, feijão preto Polenta recheada com queijo Ovos cozidos, almôndega de proteína texturizada de soja ao molho vermelho Repolho verde, beterraba ralada Mariola Morango
Quarta-Feira
28/02/2024
Almoço Iscas de frango ao molho branco Arroz branco, integral, lentilha Batata assada com ervas Ovos mexidos, bolinho frito de feijão branco Cenoura, pepino com tomate Laranja Uva
Quarta-Feira
28/02/2024
Janta Iscas de frango ao molho branco Arroz branco, integral, lentilha Batata assada com ervas Ovos mexidos, bolinho frito de feijão branco Cenoura, pepino com tomate Laranja Uva
Quinta-Feira
29/02/2024
Almoço Almôndega de carne moída Arroz branco, integral, feijão preto Macarrão parafuso ao alho e óleo Ovo frito, panqueca de proteína de soja texturizada ao molho branco Alface e rúcula, beterraba Flan de baunilha Limão
Quinta-Feira
29/02/2024
Janta Almôndega de carne moída Arroz branco, integral, feijão preto Macarrão parafuso ao alho e óleo Ovo frito, panqueca de proteína de soja texturizada ao molho branco Alface e rúcula, beterraba Flan de baunilha Limão














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