Visualizar Cardápios
| RU - Alegrete - De 26/10/2026 a 31/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Cubos de sassami assado acebolado | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Mandioca cozida com molho vermelho | Ovos cozidos, Charuto de repolho com PTS | Pepino / Mix de folhas | Banana | Água |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão ao sugo *CG | Ovos fritos, Trouxinha de couve com pts | Beterraba ralada / Mix de folhas | Banana | Água |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Abóbora refogada com cheiro verde | Omelete, Berinjela recheada c/ grão-de-bico ao sugo | Repolho com abacaxi, Mix de folhas | Paçoca | Água |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Creme de ervilha *CL | Ovos fritos, Lasanha de abobrinha c/ pts | Tabule / Mix de folhas | Paçoca | Água |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Almôndegas ao sugo (carne bov. moida assada) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca e Lentilha | Macarrão alho e óleo *CG | Ovos cozidos, PTS com abobora | Beterraba / Mix de folhas | Laranja | Água |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Entrevero (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca e Lentilha | Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem) | Ovos fritos, Bolinho de feijão branco | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas | Laranja | Água |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assado à portuguesa (pimentão,cebola e ovos) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Creme de milho *CL | Omelete, Abobrinha recheada com PTS | Chuchu cozido / Mix de folhas | Gelatina com creme | Água |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Janta | Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Farofa de repolho e abobrinha ralada | Ovos fritos, PTS ao sugo | Beterraba cozida / Mix de folhas | Gelatina com creme | Água |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Almoço | Carne de panela desfiada (carne bov. desfiada cozida) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Batata rústica | Ovos poche, PTS refogada com milho | Cenoura ralada / Mix de folhas | Banana | Água |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Janta | Tiras de frango à parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Purê de batata | Ovos fritos, Hamburger de PTS | Repolho com abacaxi / Mix de folhas | Banana | Água |
| Sábado 31/10/2026 |
Almoço | Cubos suino assado ao molho de laranja (pernil suino) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão com milho e ervilhas | Ovos poche PTS refogada | Beterraba ralada com cenoura / Mix de folhas | Mariola | Água |
| RU - Bagé - De 26/10/2026 a 31/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Cubos de sassami assado acebolado | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Mandioca cozida com molho vermelho | Ovos cozidos, Charuto de repolho com PTS | Pepino / Mix de folhas | Banana | |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão ao sugo *CG | Ovos fritos, Trouxinha de couve com pts | Beterraba ralada / Mix de folhas | Banana | |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Abóbora refogada com cheiro verde | Omelete, Berinjela recheada c/ grão-de-bico ao sugo | Repolho com abacaxi, Mix de folhas | Paçoca | |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Creme de ervilha *CL | Ovos fritos, Lasanha de abobrinha c/ pts | Tabule / Mix de folhas | Paçoca | |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Almôndegas ao sugo (carne bov. moida assada) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca e Lentilha | Macarrão alho e óleo *CG | Ovos cozidos, PTS com abobora | Beterraba / Mix de folhas | Laranja | |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Entrevero (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca e Lentilha | Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem) | Ovos fritos, Bolinho de feijão branco | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas | Laranja | |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assado à portuguesa (pimentão,cebola e ovos) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Creme de milho *CL | Omelete, Abobrinha recheada com PTS | Chuchu cozido / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Janta | Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Farofa de repolho e abobrinha ralada | Ovos fritos, PTS ao sugo | Beterraba cozida / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Almoço | Carne de panela desfiada (carne bov. desfiada cozida) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Batata rústica | Ovos poche, PTS refogada com milho | Cenoura ralada / Mix de folhas | Banana | |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Janta | Tiras de frango à parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Purê de batata | Ovos fritos, Hamburger de PTS | Repolho com abacaxi / Mix de folhas | Banana | |
| Sábado 31/10/2026 |
Almoço | Cubos suino assado ao molho de laranja (pernil suino) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão com milho e ervilhas | Ovos poche PTS refogada | Beterraba ralada com cenoura / Mix de folhas | Mariola | |
| RU - Dom Pedrito - De 26/10/2026 a 31/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Cubos de sassami assado acebolado | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão | Ovos cozidos, Charuto de repolho com PTS | Pepino / Mix de folhas | Banana | |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão ao sugo *CG | Ovos fritos, Trouxinha de couve com pts | Beterraba ralada / Mix de folhas | Banana | |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Abóbora refogada com cheiro verde | Omelete, Berinjela recheada c/ grão-de-bico ao sugo | Repolho com abacaxi, Mix de folhas | Paçoca | |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Creme de ervilha *CL | Ovos fritos, Lasanha de abobrinha c/ pts | Tabule / Mix de folhas | Paçoca | |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Almôndegas ao sugo (carne bov. moida assada) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca e Lentilha | Macarrão alho e óleo *CG | Ovos cozidos, PTS com abobora | Beterraba / Mix de folhas | Laranja | |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Entrevero (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca e Lentilha | Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem) | Ovos fritos, Bolinho de feijão branco | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas | Laranja | |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assado à portuguesa (pimentão,cebola e ovos) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Creme de milho *CL | Omelete, Abobrinha recheada com PTS | Chuchu cozido / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Janta | Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Farofa de repolho e abobrinha ralada | Ovos fritos, PTS ao sugo | Beterraba cozida / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Almoço | Carne de panela desfiada (carne bov. desfiada cozida) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Batata rústica | Ovos poche, PTS refogada com milho | Cenoura ralada / Mix de folhas | Banana | |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Janta | Tiras de frango à parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Purê de batata | Ovos fritos, Hamburger de PTS | Repolho com abacaxi / Mix de folhas | Banana | |
| Sábado 31/10/2026 |
Almoço | Cubos suino assado ao molho de laranja (pernil suino) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão com milho e ervilhas | Ovos poche PTS refogada | Beterraba ralada com cenoura / Mix de folhas | Mariola | |
| RU - Itaqui - De 26/10/2026 a 31/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Suíno em cubos refogado ao molho de ervas finas (sobrepaleta) | Arroz branco- arroz integral- Lentilha | Abóbora caramelizada | Pts refogado ao molho vermelho/ Ovo cozido | Alface/ Repolho verde | Laranja | Uva |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Carne moída refogada c/ milho e ervilha | Arroz branco- arroz integral- Lentilha | Couve c/ farofa acebolada | Pts refogado com milho e ervilha/ ovo mexido | Pepino/ Repolho roxo | Laranja | Uva |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Sobrecoxa assada ao molho mostarda | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Macarrão ao alho e óleo | Tomate assado recheado com pts/ ovo frito | Radite/ cenoura e beterraba cozida | Flan de baunilha | Abacaxi |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Iscas bovinas grelhadas e acebolada (patinho) | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Purê de mandioca | Lasanha de berinjela com pts (assado)/ omelete | Rúcula/ chuchu | Flan de baunilha | Abacaxi |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Carne em cubos refogada ao molho madeira (acém) | Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto | Purê de batata | Hambúrguer assado de pts/ Omelete | mix (alface e rúcula) / Pepino com tomate | Banana | Limão |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Iscas de frango grelhadas ao molho de alho | Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto | Creme de milho | Grão de bico refogado acebolado/ ovo mexido | Alface/ chuchu | Banana | Limão |
| RU - Jaguarão - De 26/10/2026 a 31/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Cubos de sassami assado acebolado | Arroz, arroz integral, feijão preto | Mandioca cozida com molho vermelho | PTS refogada ou omelete | Pepino / Mix de folhas | Banana | |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Carne bovina moída refogada com cenoura | Arroz, arroz integral, feijão preto | Macarrão ao sugo *CG | Strogonoff de PTS ou ovo cozido | Cenoura cozida / Mix de folhas | Banana | |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Picadinho de carne (iscas bovina cozida) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Batata doce assada | Grão de bico acebolado ou omelete | Repolho com abacaxi / Mix de folhas | Sagu | |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro | Arroz, arroz integral, feijão preto | Quibebe de abóbora | Bolinho assado de grão de bico ou ovo cozido | Tabule / Mix de folhas | Sagu | |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Fricassê (Peito de frango desfiado) | Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha | Macarrão alho e óleo *CG | PTS refogada ou omelete | Beterraba ralada / Mix de folhas | Laranja | |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Entreveiro (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada) | Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha | Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem) | Hamburguer de PTS ou ovo cozido | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas | Laranja | |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assado a portuguesa (pimentão,cebola e ovos) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Polenta cremosa | Feijão branco ao vinagrete ou omelete | Chuchu cozido / Mix de folhas | Gelatina | |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Janta | Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Farofa de repolho e abobrinha ralada | Bolinho de Feijão Branco ou ovo cozido | Beterraba cozida / Mix de folhas | Gelatina | |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Almoço | Carne de panela desfiada (carne desfiada bovino cozido) | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Batata Rústica | Cassoulet de lentilha (lentilha, cenoura) ou ovo cozido | Cenoura ralada / Mix de folhas | Mariola | |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Janta | Sassami a parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima) | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Macarrão com calabresinha e cheiro verde | Torta de legumes (repolho, abobrinha e PTS) ou ovo mexido | Repolho com abacaxi / Mix de folhas | Mariola | |
| Sábado 31/10/2026 |
Almoço | Pernil suino assado ao molho de laranja (cubos suino) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Abóbora Caramelizada | PTS refogada ou ovo poche | Beterraba ralada com cenoura / Mix de folhas | Maça | |
| RU - Santana do Livramento - De 26/10/2026 a 31/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Carne de panela (carne bovina em cubos refogada, molho de tomate, cebola e temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Aipim cozido | Ovo Cozido / Grão-de-bico refogado | Cenoura ralada, Beterraba cozida | Maçã | Suco/Água |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Iscas de frango ao molho vermelho (iscas grelhadas, molho de tomate, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Seleta de legumes (batata inglesa, abobrinha, cenoura) | Ovo frito / Lentilha refogada | Repolho branco, Brócolis | Maçã | Suco/Água |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Yakisoba de frango (iscas de frango refogadas, molho de tomate, cebola, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca | Espaguete ao molho yakisoba (cenoura, brócolis, cenoura, molho shoyo) | Tortinha de legumes (ovos, cenoura, cebola, tomate) / Almôndega de PTS | Tomate com orégano, Pepino | Creme de gelatina | Suco/Água |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Bolonhesa de carne (carne moída refogada com cebola, molho de tomate, alho e temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca | Couve com cenoura refogada | Omelete com tempero verde / Hamburguer de feijão branco | Alface, Beterraba ralada | Creme de gelatina | Suco/Água |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Carne desfiada (patinho desfiado, molho de tomate, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Batata doce à dorê (batata doce assada) | Ovo frito / Grão-de-bico refogado | Cenoura cozida, Repolho roxo | Pera | Suco/Água |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Frango xadrez (frango em cubos grelhado, vagem, cenoura, cebola, shoyo) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Massa na manteiga (massa parafuso cozida, margarina, sal, alho) | Ovo mexido / Feijão branco refogado | Mix de folhas (alface, tomate, agrião), Tomate com ervilha | Pera | Suco/Água |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Almoço | Bisteca ao molho de laranja (bisteca suina grelhada, suco de laranja, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/Feijão preto | Repolho refogado ao alho poró | Ovo pochê / Hamburguer de grão-de-bico | Pepino, Tomate | Paçoquinha | Suco/Água |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Janta | Iscas de carne ao molho rosê (patinho em iscas grelhado, molho branco, catchup, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/Feijão preto | Batata rústica (batata inglesa assada com temperos) | Ovo cozido / Refogado de PTS | Alface, Beterraba cozida | Paçoquinha | Suco/Água |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Almoço | Almôndegas | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Massa ao alho e óleo (gravatinha) | Omelete / Lentilha refogada | Mix de repolho (branco e roxo), Beterraba ralada | Banana | Suco/Água |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Janta | Estrogonofe de frango (iscas de frango grelhada, molho branco) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Batata palha | Ovo frito / Bolinha de batata com PTS | Tomate, ovo e salsinha, Chuchu com cenoura cozida | Banana | Suco/Água |
| Sábado 31/10/2026 |
Almoço | Escondidinho de carne (purê de batata, carne moida, molho de tomate, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Brócolis acebolado | Ovo pochê / Hamburguer de quinoa | Cenoura cozida com milho, Rúcula com cebola | Laranja | Suco/Água |
| RU - São Borja - De 26/10/2026 a 31/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Suíno em cubos refogado ao molho de ervas finas (sobrepaleta) | Arroz branco- arroz integral- Lentilha | Abóbora caramelizada | Pts refogado ao molho vermelho/ Ovo cozido | Alface/ Repolho verde | Laranja | Uva |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Carne moída refogada c/ milho e ervilha | Arroz branco- arroz integral- Lentilha | Couve c/ farofa acebolada | Pts refogado com milho e ervilha/ ovo mexido | Pepino/ Repolho roxo | Laranja | Uva |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Sobrecoxa assada ao molho mostarda | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Macarrão ao alho e óleo | Tomate assado recheado com pts/ ovo frito | Radite/ cenoura e beterraba cozida | Flan de baunilha | Abacaxi |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Iscas bovinas grelhadas e acebolada (patinho) | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Purê de mandioca | Lasanha de berinjela com pts (assado)/ omelete | Rúcula/ chuchu | Flan de baunilha | Abacaxi |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Carne em cubos refogada ao molho madeira (acém) | Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto | Purê de batata | Hambúrguer assado de pts/ Omelete | mix (alface e rúcula) / Pepino com tomate | Banana | Limão |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Iscas de frango grelhadas ao molho de alho | Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto | Creme de milho | Grão de bico refogado acebolado/ ovo mexido | Alface/ chuchu | Banana | Limão |
| RU - São Gabriel - De 26/10/2026 a 30/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Cubos de sassami assado acebolado | Arroz, integral, feijão preto | Mandioca cozida com molho vermelho | Ovos cozidos, charuto de repolho com PTS | Pepino, mix de folhas | Banana | Água |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moída) | Arroz, integral, feijão preto | Macarrão ao sugo | Ovos fritos, trouxinha de couve com PTS | Beterraba ralada, mix de folhas | Banana | Água |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) com pimenta | Arroz, integral, feijão preto | Abóbora refogada com tempero verde | Omelete, berinjela recheada com grão de bico ao sugo | Repolho com abacaxi, mix de folhas | Paçoca | |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado ao molho pomodoro | Arroz, integral, feijão preto | Creme de ervilha | Ovos fritos, lasanha de abobrinha com PTS | Tabule, mix de folhas | Paçoca | |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Almôndegas ao sugo (carne bovina moída assada) | Arroz, integral, feijão carioca e lentilha | Macarrão ao alho e óleo | Ovos cozidos, PTS com abóbora | Beterraba, mix de folhas | Laranja | Água |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Entrevero (sassami em cubos assado, linguiça assada, iscas de pernil assada) | Arroz, integral, feijão carioca e lentilha | Jardineira de legumes (batata, chuchu e vagem) | Ovos fritos, bolinho de feijão branco | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada, mix de folhas | Laranja | Água |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assado à portuguesa (pimentão, cebola e ovos) | Arroz, integral, feijão preto | Creme de milho | Omelete, abobrinha recheada com PTS | Chuchu cozido, mix de folhas | Gelatina com creme | Água |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Janta | Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca) | Arroz, integral, feijão preto | Farofa de repolho e abobrinha ralada | Ovos fritos, PTS ao sugo | Beterraba, mix de folhas | Gelatina com creme | Água |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Almoço | Carne de panela desfiada(carne bovina desfiada cozida) | Arroz, integral, feijão carioca | Batata rústica | Ovos pochê, PTS refogada com milho | Cenoura ralada, mix de folhas | Banana | Água |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Janta | Tiras de frango à parmegiana (tiras de sassami assada.com molho vermelho e queijo por cima) | Arroz, integral, feijão carioca | Purê de batata | Ovos fritos, hambúrguer de PTS | Repolho com abacaxi, mix de folhas | Banana | Água |
| RU - Uruguaiana - De 26/10/2026 a 31/10/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Almoço | Carne suína em cubos refogado ao molho de ervas finas (sobrepaleta) | Arroz branco, Arroz integral, Lentilha | Abóbora caramelizada | Ovos cozidos, Pts refogado ao molho vermelho | Alface/ Repolho verde | Laranja | Suco/Água |
| Segunda-Feira 26/10/2026 |
Janta | Carne moída refogada c/ milho e ervilha | Arroz branco, Arroz integral, Lentilha | Couve c/ farofa acebolada | Ovos mexidos, Pts refogado com milho e ervilha | Pepino/ Repolho roxo | Laranja | Suco/Água |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Almoço | Sobrecoxa assada ao molho mostarda | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão ao alho e óleo | Ovos fritos, Tomate assado recheado com pts/ | Radite / Cenoura e beterraba cozida | Flan de baunilha | Suco/Água |
| Terça-Feira 27/10/2026 |
Janta | Iscas bovinas grelhadas e acebolada (patinho) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Purê de mandioca | Omelete, Lasanha de berinjela com pts (assado) | Rúcula/ Chuchu | Flan de baunilha | Suco/Água |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Almoço | Carne em cubos refogada ao molho madeira (acém) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Purê de batatas | Omelete, Hambúrguer assado de pts | Mix (alface e rúcula) / Pepino com tomate | Banana | Suco/Água |
| Quarta-Feira 28/10/2026 |
Janta | Iscas de frango grelhadas ao molho de alho | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Creme de milho | Ovos mexidos, Grão-de-bico refogado acebolado | Alface/ Chuchu | Banana | Suco/Água |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Almoço | Estrogonofe de carne (coxão mole) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Batatas rústicas | Ovos cozidos, Panqueca de pts | Alface/ Beterraba ralada | Arroz c/ leite | Suco/Água |
| Quinta-Feira 29/10/2026 |
Janta | Entrevero grelhado (sobrepaleta, acém e filé de frango) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Farofa acebolada c/ cenoura | Ovos cozidos, Seleta de grãos refogado (grão-de-bico, feijão branco e lentilha) | Rúcula/ Couve refogada | Arroz c/ leite | Suco/Água |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Almoço | Carne moída ao sugo | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Chuchu com molho branco e orégano | Omelete, Pts refogado com milho e ervilha | Alface/ Pepino | Maçã | Suco/Água |
| Sexta-Feira 30/10/2026 |
Janta | Frango em cubos refogado ao molho branco | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão à primavera (cenoura ralada, milho e ervilha) | Ovos mexidos, Pts refogado com molho branco | Rúcula / Abobrinha | Maçã | Suco/Água |
| Sábado 31/10/2026 |
Almoço | Almôndegas assadas ao molho de tomate | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão na manteiga | Ovos fritos, Panqueca de pts | Alface / Couve refogada | Paçoca | Suco/Água |
Login
Convênios
Plano de Trabalho e Avaliação de Desempenho
Catálogo de Serviços
Restaurante Universitário
Projetos Acadêmicos (SAP)
Painel de Suporte