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  » Área: Administrativo » Subárea: Restaurante » Módulo: Restaurante Universitário » Ação: Cardápios - Visualizar
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RU - Alegrete - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Iscas suinas ao molho shoyu Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Polenta com queijo Ovos cozidos, Charuto de repolho com PTS Pepino / Mix de folhas Pepino / Mix de folhas Suco/Água
Segunda-Feira
27/01/2025
Janta Iscas suinas ao molho shoyu Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Polenta com queijo Ovos cozidos, Charuto de repolho com PTS Pepino / Mix de folhas Pepino / Mix de folhas Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço Sassami desfiado ao sugo Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Quibebe Ovos fritos, Torta de PTS Beterraba cozida / Mix de folhas Gelatina Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Janta Sassami desfiado ao sugo Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Quibebe Ovos fritos, Torta de PTS Beterraba cozida / Mix de folhas Gelatina Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Cubos bovino cozidos ao molho escuro Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Farofa de cebola caramelizada Omelete, Bolinho de lentilha Repolho / Mix de folhas Laranja Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Janta Cubos bovino cozidos ao molho escuro Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Farofa de cebola caramelizada Omelete, Bolinho de lentilha Repolho / Mix de folhas Laranja Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Coxa sobrecoxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Batata doce rústica Ovos poche, Lasanha de abobrinha c/ grão-de-bico Abobrinha cozida / Mix de folhas Pudim Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Janta Coxa sobrecoxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Batata doce rústica Ovos poche, Lasanha de abobrinha c/ grão-de-bico Abobrinha cozida / Mix de folhas Pudim Suco/Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Almoço Quibe assado Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca Purê de batatas Ovos cozidos, Berinjela recheada c/ lentilha Pepino / Mix de folhas Gelatina Suco/Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Janta Quibe assado Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca Purê de batatas Ovos cozidos, Berinjela recheada c/ lentilha Pepino / Mix de folhas Gelatina Suco/Água

RU - Bagé - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Iscas suínas ao molho shoyu Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Polenta com queijo Ovos cozidos, Charuto de repolho com PTS Pepino / Mix de folhas Suco/Água
Segunda-Feira
27/01/2025
Janta Iscas suínas ao molho shoyu Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Polenta com queijo Ovos cozidos, Charuto de repolho com PTS Pepino / Mix de folhas Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço Sassami desfiado ao sugo Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Quibebe Ovos fritos, Torta de PTS Beterraba cozida / Mix de folhas Gelatina Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Janta Sassami desfiado ao sugo Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Quibebe Ovos fritos, Torta de PTS Beterraba cozida / Mix de folhas Gelatina Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Cubos bovino cozidos ao molho escuro Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Farofa de cebola caramelizada Omelete, Bolinho de lentilha Repolho / Mix de folhas Laranja Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Janta Cubos bovino cozidos ao molho escuro Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Farofa de cebola caramelizada Omelete, Bolinho de lentilha Repolho / Mix de folhas Laranja Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Coxa sobrecoxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Batata doce rústica Ovos poche, Lasanha de abobrinha c/ grão-de-bico Abobrinha cozida / Mix de folhas Pudim Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Janta Coxa sobrecoxa de frango assada Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Batata doce rústica Ovos poche, Lasanha de abobrinha c/ grão-de-bico Abobrinha cozida / Mix de folhas Pudim Suco/Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Almoço Quibe assado Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca Purê de batatas Ovos cozidos, Berinjela recheada c/ lentilha Pepino / Mix de folhas Gelatina Suco/Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Janta Quibe assado Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca Purê de batatas Ovos cozidos, Berinjela recheada c/ lentilha Pepino / Mix de folhas Gelatina Suco/Água

RU - CAÇAPAVA DO SUL - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Frango sobrecoxa ao molho vermelho Arroz, arroz integral e feijão preto Farofa com repolho e couve Ovos cozidos, Panqueca recheada com ptn de soja Chuchu com tempero verde cozido, cenoura ralada creme de morango Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço Cubo de carne bovina acebolada Arroz, arroz integral e feijão preto Massa com molho vermelho Ovos mexidos, Empadão de grão de bico mix de alface com rúcula , pepino em rodelas Creme de chocolate Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Frango desfiado com milho e ervilha Arroz, arroz integral e feijão preto Purê de mandioca Ovos cozidos, PTS com molho vermelho Pepino em rodelas / alface picada c couve laranja Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Iscas de carne bovina ao molho madeira Arroz, arroz integral e feijão preto Macarrão ao alho e oleo Ovos recheados, pts com milho e ervilha Pepino em rodelas , alface creme de baunilha Suco /Água

RU - Dom Pedrito - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Frango sobrecoxa ao molho vermelho Arroz, arroz integral e feijão preto Farofa com repolho e couve Ovos cozidos, Panqueca recheada com ptn de soja Chuchu com tempero verde cozido, cenoura ralada creme de morango Suco/Água
Segunda-Feira
27/01/2025
Janta Almondega de carne bovina moida Arroz, arroz integral e feijão preto Polenta cremosa Ovos fritos, feijão branco ao vinagrete pepino c tomate , alface creme de morango Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço Cubo de carne bovina acebolada Arroz, arroz integral e feijão preto Massa com molho vermelho Ovos mexidos, Empadão de grão de bico mix de alface com rúcula , pepino em rodelas Creme de chocolate Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Janta Carré suíno grelhado Arroz, arroz integral e feijão preto Batata doce caramelada Ovos fritos, Abobrinha recheada com lentilha cenoura cozida couve picada Creme de chocolate Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Frango desfiado com milho e ervilha Arroz, arroz integral e feijão preto Purê de mandioca Ovos cozidos, PTS com molho vermelho Pepino em rodelas / alface picada c couve laranja Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Janta Pernil suíno (cortado em cubos) ao molho vermelho Arroz, arroz integral e feijão preto batata rustica Ovos cortados na metade e recheados com pimentões, Vinagrete de grão de bico Chuchu com tomate picado couve refogada laranja Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Iscas de carne bovina ao molho madeira Arroz, arroz integral e feijão preto Macarrão ao alho e oleo Ovos recheados, pts com milho e ervilha Pepino em rodelas , alface creme de baunilha Suco /Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Janta Coxa sobrecoxa assada no shoyu com cebolas e pimentões Arroz, arroz integral e feijão preto creme de ervilha Ovos mexidos Vinagrete de feijão branco Tomate com chuchu cozido repolho roxo picado creme de baunilha Suco /Água

RU - Itaqui - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Filé de frango ao molho branco Arroz, integral, feijão preto Macarrão ao alho e óleo PTS de soja ao molho sugo, ovos fritos Alface, tomate e pepino Gelatina Limão
Segunda-Feira
27/01/2025
Janta Filé de frango ao molho branco Arroz, integral, feijão preto Macarrão ao alho e óleo PTS de soja ao molho sugo, ovos fritos Alface, tomate e pepino Gelatina Limão
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço Iscas de carne bovina ao molho madeira Arroz, integral, feijão preto Batata doce cozida Bolinho de ervilha, ovos mexidos Alface, chuchu+ milho Arroz com leite Laranja
Terça-Feira
28/01/2025
Janta Iscas de carne bovina ao molho madeira Arroz, integral, feijão preto Batata doce cozida Bolinho de ervilha, ovos mexidos Alface, chuchu+ milho Arroz com leite Laranja
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Filé de frango ao molho shoyu Arroz, integral, feijão preto Polenta com queijo ralado PTS de soja ao molho shoyu, ovos fritos Alface + tomate, cebola Sagu Tangerina
Quarta-Feira
29/01/2025
Janta Filé de frango ao molho shoyu Arroz, integral, feijão preto Polenta com queijo ralado PTS de soja ao molho shoyu, ovos fritos Alface + tomate, cebola Sagu Tangerina
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Salsichão assado Arroz, integral, feijão preto Abóbora caramelizada PTS de soja com abobrinha refogada, ovos mexidos Alface+ pepino Banana Abacaxi
Quinta-Feira
30/01/2025
Janta Salsichão assado Arroz, integral, feijão preto Abóbora caramelizada PTS de soja com abobrinha refogada, ovos mexidos Alface+ pepino Banana Abacaxi
Sexta-Feira
31/01/2025
Almoço Filé de frango acebolado Arroz, integral, feijão preto Polenta com tempero verde Almôndegas de PTS de soja, ovos cozidos Alface com tempero verde, cenoura+ pepino Creme de baunilha Uva
Sexta-Feira
31/01/2025
Janta Filé de frango acebolado Arroz, integral, feijão preto Polenta com tempero verde Almôndegas de PTS de soja, ovos cozidos Alface com tempero verde, cenoura+ pepino Creme de baunilha Uva
Sábado
01/02/2025
Almoço Sobrecoxa assada ao molho vinagrete Arroz, integral, lentilha Purê de batatas Tomate recheado com PTS, ovos fritos Alface+ tomate Paçoca Maracujá

RU - Jaguarão - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Frango sobrecoxa ao molho vermelho Arroz e feijão preto Farofa com repolho e couve Ovos recheados Chuchu com tempero verde cozido cenoura ralada creme de morango Suco/Água
Segunda-Feira
27/01/2025
Janta Frango sobrecoxa ao molho vermelho Arroz e feijão preto Farofa com repolho e couve Ovos recheados Chuchu com tempero verde cozido cenoura ralada creme de morango Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço Cubo de carne bovina acebolada Arroz e feijão preto Macarrão com molho vermelho Ovos mexidos mix de alface com rucula Cenoura ralada Melância Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Janta Cubo de carne bovina acebolada Arroz e feijão preto Macarrão com molho vermelho Ovos mexidos mix de alface com rucula Cenoura ralada Melância Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Carré suíno grelhado Arroz e feijão preto Batata doce caramelizada Ovos fritos cenoura cozida couve picada Banana Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Janta Carré suíno grelhado Arroz e feijão preto Batata doce caramelizada Ovos fritos cenoura cozida couve picada Banana Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Hamburguer de carne bovina moída Arroz e feijão preto Batata rústica Ovos cozidos Pepino em rodelas Gelatina Suco /Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Janta Hamburguer de carne bovina moída Arroz e feijão preto Batata rústica Ovos cozidos Pepino em rodelas Gelatina Suco /Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Almoço Bife de frango ao molho mostarda Arroz e feijão preto Torta de legumes (Chuchu, cenoura, milho, erviha, brócolis e tomate) Ovos mexidos Tabule, Beterraba cozida Laranja Suco/Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Janta Bife de frango ao molho mostarda Arroz e feijão preto Torta de legumes (Chuchu, cenoura, milho, erviha, brócolis e tomate) Ovos mexidos Tabule, Beterraba cozida Laranja Suco/Água
Sábado
01/02/2025
Almoço Strogonoff de carne bovina em iscas Arroz e feijão preto Batata Palha Ovos cozidos Tomate com cebola MAriola Suco/Água

RU - Santana do Livramento - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Carne guisada (c. moida bovina, cebola, molho de tomate, alho) Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Seleta de legumes (batata, ervilha e cenoura cozida) Ovos cozidos com molho verde (leite, ervas finas frescas) Tomate e Cebola, Beterraba crua ralada Maçã Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço Frango ao curry (iscas de frango) Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca Massa parafusso com molho de tomate Ovos mexidos Mix de folhas (alface, rucula, agrião), Cenoura cozida Creme de frutas (gelatina, leite condensado, leite) Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Carne de panela ao molho madeira (carne bovina em cubos) Arroz branco/Arroz integral/ Feijao Preto Batata doce Salada de PTS e legumes Salada coleslaw (repolho branco, roxo e cenoura ralada) Milho Bolo de chocolate Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Lombo suíno ao molho de laranja Arroz branco/Arroz integral/Feijao carioca Farofa refogada (manteiga, cebola, alho, ) Ovos Pochê Salada de vagem e cenoura cozida Salada de ovos e salsinha Melancia Suco/Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Almoço Estrogonofe de frango Arroz branco/Arroz integral/ Lentilhada Batata Palha Salada de grão de bico e legumes Alface roxa/ Tomate Banana Suco/Água
Sábado
01/02/2025
Almoço Frango assado (sobrecoxa) Arroz branco/Arroz integral/ Feijao preto Purê de batata e abóbora Ovos à parmeggiana Beterraba cozida/ Alface Creme de caramelo Suco/Água

RU - São Gabriel - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Frango sobrecoxa ao molho vermelho Arroz, integral, feijão preto Farofa com repolho e couve Ovos cozidos, panqueca recheada com PTS de soja Chuchu com tempero verde, cenoura ralada Creme de morango Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Janta Almôndegas de carne bovina moída Arroz, integral, feijão preto Polenta cremosa Ovos fritos, feijão branco ao molho vinagrete Alface, pepino com tomate Creme de morango Suco
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço Cubos de carne bovina acebolada Arroz, integral, feijão preto Massa com molho vermelho Ovos mexidos, empadão de grão de bico Alface com rúcula, pepino em rodelas Creme de chocolate Suco
Terça-Feira
28/01/2025
Janta Carré suíno grelhado Arroz, integral, feijão preto Batata doce caramelada Ovos fritos, abobrinha recheada com lentilha Couve picada, cenoura cozida Creme de chocolate Suco
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Frango desfiado com milho e ervilha Arroz, integral, feijão preto Purê de mandioca Ovos cozidos, PTS ao molho vermelho Alface picada com couve, pepino em rodelas Laranja Suco
Quarta-Feira
29/01/2025
Janta Pernil suíno cortado em cubos ao molho vermelho Arroz, integral, feijão preto Batata rústica Ovos cortado na metade e recheado com pimentões, vinagrete de grão de bico Chuchu com tomate picado, couve refogada Laranja Suco
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Iscas de carne bovina ao molho madeira Arroz, integral, feijão preto Macarrão ao alho e óleo Ovos recheados, PTS com milho e ervilha Alface, pepino em rodelas Creme de baunilha Suco
Quinta-Feira
30/01/2025
Janta Coxa e sobrecoxa assada no shoyu com cebola e pimentões Arroz, integral, feijão preto Creme de ervilha Ovos mexidos, vinagrete de feijão branco Repolho roxo picado, tomate com chuchu cozido Creme de baunilha Suco

RU - Uruguaiana - De 27/01/2025 a 01/02/2025
Data Tipo Prato Principal Acompanhamento Guarnição Opção Vegetariana Salada Sobremesa Suco
Segunda-Feira
27/01/2025
Almoço Filé de frango ao molho branco Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Macarrão ao alho e óleo Ovos fritos, PTS so molho sugo Tomate e pepino / Alface Gelatina Suco/Água
Segunda-Feira
27/01/2025
Janta Filé de frango ao molho branco Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Macarrão ao alho e óleo Ovos fritos, PTS so molho sugo Tomate e pepino / Alface Gelatina Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Almoço iscas de carne bovina ao molho madeira Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Batata Doce Cozida Ovos mexidos, Bolinho de ervilhas Chuchu c/ milho/ Alface Arroz com leite Suco/Água
Terça-Feira
28/01/2025
Janta iscas de carne bovina ao molho madeira Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Batata Doce Cozida Ovos mexidos, Bolinho de ervilhas Chuchu c/ milho/ Alface Arroz com leite Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Almoço Filé de frango ao molho shoyo Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca Polenta com queijo ralado Ovos fritos, PTS ao molho sugo Alface c/ tomate / Cebola Sagu Suco/Água
Quarta-Feira
29/01/2025
Janta Filé de frango ao molho shoyo Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca Polenta com queijo ralado Ovos fritos, PTS ao molho sugo Alface c/ tomate / Cebola Sagu Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Almoço Salsichão assado Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Abóbora caramelizada Ovos mexidos, PTS com abobrinha Pepino/Alface Banana Suco/Água
Quinta-Feira
30/01/2025
Janta Salsichão assado Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Abóbora caramelizada Ovos mexidos, PTS com abobrinha Pepino/Alface Banana Suco/Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Almoço Filé de Frango acebolado Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Polenta c/ tv Ovos cozidos, Almôndegas de PTS alface c/ TV / Cenoura e Pepino Creme de baunilha Suco/Água
Sexta-Feira
31/01/2025
Janta Filé de Frango acebolado Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto Polenta c/ tv Ovos cozidos, Almôndegas de PTS alface c/ TV / Cenoura e Pepino Creme de baunilha Suco/Água














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